The Hong Kong Polytechnic University - School of Hotel and Tourism Management

はじめに

公式の説明を読む

それは、観光とホスピタリティ業界であなたの資格を高めることになると、アクションがどこにあるようにする必要があります。 つまり、アジア、観光のための世界で最も急成長している地域だ。

アジアの文化は伝統的に歓迎され、細部への思いやりの注意はアジアのサービスの特徴である。 国際旅行者は、世界で最高の間で、その航空会社、空港、観光スポットやホテルをランク付け。 そして、香港よりも、この「アジアの波を「乗るには良い場所はありません。

いいえランク。世界で2は、香港理工大学のホテルや観光管理(SHTM)の学校は、一意のアジアの波に乗ることだけではなく、教育の卓越性にそれをリードするように配置されています。 30年以上にわたり、SHTMはホスピタリティと観光教育の特徴的なビジョンを洗練しているとのモットーを例示すると、フィールドの卓越性のシンボルとなって 大手接客、ツーリズム

ホテルアイコンの設立により、当社のオンリーワン教育と研究のホテル、ホスピタリティ研究のSHTMの指導的役割も向上する。 別の焦点との研究プロジェクトはすでにホテルで実装されています。 3つの専用客室 - 「明日の客室には、「 - 業界全体の発展のためにホテル経営の分野での高度な概念のアプリケーションに、より綿密な研究を促進するために作成されている。

一緒にホテルアイコンで、私たちの画期的なプログラムは、ホスピタリティと観光業界のリーダーとしてのポジションを取るために情熱的、先駆的な専門家や学生の新しい世代を鼓舞。 それで、私たちは真のグローバルアイコンであることにホスピタリティと観光教育のビジョンを追求から移動している。

だから、20の国と地域から65学者の私たちの才能のある国際的なスタッフは、それがホテル業界、外食産業、旅行や観光であろうと、新たな高みにあなたのキャリアパスをみましょう。 学校は、学部とホテルマネジメントおよび/または観光管理の大学院コース博士、ホテルや観光管理、科学と科学の学士修士博士に至るまでを提供しています。

私たちに参加し、Excel!

この学校か以下のプログラムを提供しています:
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プログラム

この大学がさらに提供しているのは:

Master

グローバルなホスピタリティ事業における科学のマスター

キャンパス 全日制課程 1.5 年間 September 2016 香港 カオルーン

ホスピタリティは、グローバルなビジネスと業界の専門家の最も急速に成長し、最もダイナミックなセクターの一つ競争力を維持するために設定され、21世紀のスキルを必要としている。持って世界では [+]

ホスピタリティは、グローバルなビジネスと業界の専門家の最も急速に成長し、最もダイナミックなセクターの一つ競争力を維持するために設定され、21世紀のスキルを必要としている。 将来の指導者たちは強力な国際視点とグローバルなホスピタリティ事業への総合的なアプローチにイマージョンキーの深い理解を持っているために非常に接続されるようになった世界では、それが不可欠である。 業界の最前線で、SHTMはこの需要を予想しており、教育の卓越性の二つの世界クラスのセンターとのユニークな提携形成された:確立するために、エコールオテリエールデローザンヌとホテルとレストラン経営、ヒューストン大学のコンラッドN.ヒルトンカレッジグローバルホスピタリティ事業プログラムにおける科学の三者マスター。 これは、東の最高のと西のベストを表すこれらの3機関は、世界的なホスピタリティ開発の将来の定義を支援するために手に参加して初めてです。 この革新的な教育戦略は、欧州、アジア、北米からの学生が3優れた学部とキャンパスを生かし、三大陸のそれぞれで1学期を過ごすことができます。 それは3つの異なる市場や3多様な文化への露出だけでなく、3同窓生ネットワークへのアクセスを学生に提供します。 3プロの証明書を授与、学生が真に「ローカル行動する、グローバル考える」ことができるビジネスリーダーの次の世代になるために手入れをされます。 [-]

国際ホスピタリティマネジメントにおける科学のマスター

キャンパス 全日制課程 パートタイム 1 - 3 年間 September 2016 香港 カオルーン + さらに1

国際ホスピタリティマネジメントの科学(修士課程)のマスターは、グローバルなホスピタリティー業界の国際的リーダー、教育者や研究者を開発するために設計されています。我々はこれを行う [+]

国際ホスピタリティマネジメントの科学(修士課程)のマスターは、グローバルなホスピタリティー業界の国際的リーダー、教育者や研究者を開発するために設計されています。 当社は、適用された、実用的な文脈での学術挑戦のユニークなブレンドを提供し、彼らが職場に教室から学んだことを取るために学生を支援することでこれを行う。 戦略的思考、問題解決、意思決定とリーダーシップの課題は、我々はホスピタリティ業界への理解を高めることと組み合わせて、開発を目指してスキルの一部です。 [-]

国際ワイン管理における科学のマスター

キャンパス 全日制課程 パートタイム 1.5 - 3 年間 September 2016 香港 カオルーン + さらに1

活気のある国際的なワインのシーンのキープレーヤー、香港は、このダイナミックな成長領域の一部を目指す人のためのユニークな場所を提供しています。ワインの巨大な成長と合わせて [+]

活気のある国際的なワインのシーンのキープレーヤー、香港は、このダイナミックな成長領域の一部を目指す人のためのユニークな場所を提供しています。 中国本土でのワイン市場の巨大な成長と組み合わせることで、グローバルな視点と高度、専門的なトレーニングや教育を受けたワインの専門家の必要性は成長し続けています。 インターナショナル·ワイン·マネジメントプログラムの科学(修士課程)のマスターは、この需要を満たすように設計されています。 この例外的なプログラムは、業界のリーダー、教育者や研究者を開発し、それらの中でワイン事業の最新動向を深く理解してinstils、その複雑さを神秘を解くと将来に業界をリードする強力なポジションに置くこと。 また、学生は中国本土のワインの消費者の詳細については、世界で最も急速に成長していると、潜在的に有利なワイン市場のいくつかの洞察を得る機会を持つことになります。 著名な業界リーダーによって注意ワイン業界フィギュア教授ジーニーチョーリー、実践の教授SHTMとワインの最初のアジアのマスター(MW)の(ワイン)との協議で開発され、承認され、プログラムが学生に与える住宅スタディツアーを備えています彼らの国際的な露出を高め、グローバルなネットワークを開発する目的でワインの生産、貿易および管理におけるベストプラクティスを理解するために、そのようなブルゴーニュやボルドーなどのよく知られたワイン産地を訪問する機会。 [-]

国際観光コンベンション管理における科学のマスター

キャンパス 全日制課程 パートタイム 1 - 3 年間 September 2016 香港 カオルーン + さらに1

国際観光コンベンション管理の理学修士(修士課程)は、効果的な戦略的な視点をブレンドすることによって、学生の知識やマネジメントスキルを開発 [+]

国際観光コンベンション管理の理学修士(修士課程)は、観光とコンベンションの分野で効果的な実装との戦略的な視点をブレンドすることによって、学生の知識やマネジメントスキルを開発しています。 私たちは、学際的な主題露出、問題の特定、意思決定の理論と管理アプリケーションを通して学生業界の慣行、マネジメントスキルや研究能力に開発に努めています。 [-]

動画

Hotel ICON - An Integrated Approach of Hospitality Education

お問い合わせ

The Hong Kong Polytechnic University's School of Hotel and Tourism Management

住所 17 Science Museum Road, Tsim Sha Tsui East, Kowloon
Hong Kong
ウェブサイト http://www.polyu.edu.hk/htm
電話 +852 3400 2200