栄養学のマスター

栄養科学の大学院プログラム（PPGCN）は、次のスキルを備えたマスターと研究者をトレーニングすることを目的としています。

個人および集団レベルでの健康の促進、維持、回復のための行動を提案し、地域の公共政策を評価および提案するために、最も関連性のある食品および栄養問題に対する技術的および科学的解決策を特定および開発する。

恒常性および/または病理学的状態に関与する生化学、免疫学、および生理学に関連する機構的知識に基づいて、栄養治療アプローチの使用を提案し、正当化します。

栄養学者、他の医療専門家、および関連分野の栄養科学の分野における研究および高等教育の方法論を訓練し、教育および関連する研究の計画、実施、および普及における能力とスキルを習得します。栄養。栄養。

PPGCNは、確固たる科学的および人道的基盤を備え、社会への変革的介入に取り組む、批判的で倫理的な医療専門家を養成することを目的としています。栄養科学の技術開発と革新に取り組むことに加えて、学部と大学院のコースで教えるための能力とスキル、学術の拡張、関連する研究の計画、実施、普及のための能力とスキルを備えています。