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食品・飲料研究の 36 の 修士プログラム を比較する

あなたの学士号を完了したら、あなたのキャリアを開始または修士の学位を取得することによって、あなたの研究を続行することができます。後者のオプションを使用すると、より高度なキャリアのために準備し、さらに先にあなたがすぐに作業を開始した場合よりもジャンプすることができます。

食品・飲料研究のマスターは何ですか?このフィールドは、食品の製造およびサービスに焦点を当てています。学生はレストランやケータリング事業で事業を理解し、そのような確立にリーダーシップの位置を入力するためにそれらを準備するコースを取ります。学生は、食品と安全労働者や検査官になることに興味がある場合はコースは、食品や飲料の研究の政策面に焦点を合わせることができます。食品および飲料の研究プログラムは、一般的に食文化が含まれていません。

食品・飲料の研究で修士を獲得すると、彼らは彼らが繁栄するために必要な経営とコミュニケーションスキルを開発支援することで、学生に利益をもたらします。高度な学位を保持することはまた、彼らは彼らのキャリアに入ると卒業生が高い給料を稼ぐことを可能にします。

食品・飲料研究のマスターを獲得するコストに影響を与える多くの変数があります。あなたは授業料がどうなるかを理解するために、あなたはを担当する他のどのような費用入学する前に、特定のプログラムや学校を調査する必要があります。

食品および飲料の研究の卒業生に利用可能なキャリアは多数あります。基本的に、彼らは、食品サービス又は食品ホスピタリティ分野でのすべての管理位置を入力することができます。これらは、オペレータ、レストランやケータリングマネージャー、在庫の専門家、およびアシスタントマネージャーが含まれています。公衆衛生の専門家や健康検査官になることで、衛生と安全に作業することも可能です。

食品および飲料の研究プログラムに登録することで、あなたのキャリアに向けて次の一歩を踏み出します。あなたの下のプログラムと接触リードフォームに記入することにより、お好みの学校の直接入学事務所を検索します。

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36 Results in 食品・飲料研究

Gasma Gatronomy & Culinary Management Campus

このマスターは、あなたのキャリアの中で質的な飛躍をするためにその日の料理の総浸漬を提供しています。 私は、料理にも菓子やパン屋さんだけでなく、創造的で収益性の高い提案を作成することができています。 ... [+]

料理TOTAL IMMERSION

このマスターは、あなたのキャリアの中で質的な飛躍をするためにその日の料理の総浸漬を提供しています。 私は、料理にも菓子やパン屋さんだけでなく、創造的で収益性の高い提案を作成することができています。

プログラムは5ヶ月で、私たちのシェフで最高のレストランでは、特に、インターンシップの530時間、で完了されます。

PUPIL、S​​TAR

私たちは、台所で最高の製品の専門家、技術、最先端の技術革新や傾向を持っています。 あなたは私たちの料理チームの一部である国際参照シェフのと一緒に多くを学ぶことができます。... [-]

スペイン Castellón de la Plana
September 2019
全日制課程
5 ヶ月
キャンパス
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IED – Istituto Europeo di Design Rome

食品デザインプロジェクトの経験者は、革新への絶え間ない傾向を発展させるための重要なスキルを備えたデザイナーを養成します。フードデザイナーは、さまざまな分野(設計能力を適用できる場所)に対処するために必要な柔軟性を得て、ニーズと期待を定義する際のユーザーの関心を特に重視します。プロフェッショナルな機会 - 卒業生は、食品の生産、伝達、結実に ... [+]

このコースはイタリア語で行われます。

食品デザインプロジェクトの経験者は、革新への絶え間ない傾向を発展させるための重要なスキルを備えたデザイナーを養成します。フードデザイナーは、さまざまな分野(設計能力を適用できる場所)に対処するために必要な柔軟性を得て、ニーズと期待を定義する際のユーザーの関心を特に重視します。

プロフェッショナルな機会 - 卒業生は、食品の生産、伝達、結実に関連するすべての分野で道を開くことができます。獲得した重要な能力のおかげで、彼らは管理的および文化的なフィールド活動に直面することができます。... [-]

イタリア Rome
January 2020
全日制課程
6 ヶ月
キャンパス
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IED – Istituto Europeo di Design Florence

ブランディングのテクニックからサービスデザインまで、ブランドデザインと管理のマスターコースの目的は、学生と若い専門家がホレカ業界の将来の管理者としてのスキルを伸ばし、フードワインと観光を統合することです。ライフスタイルのオファー。フィレンツェとバルセロナで開催されるこのコースは、ホスピタリティとツーリズムに適用されるサービスデザインの横断 ... [+]

このコースは英語で行われます。

食品業界でブランドを作り、管理することは何を意味していますか?どのようにワイン会社を販売し、そのアイデンティティに取り組んでいますか?どのようにすべての観光を統合するには?

ブランディングのテクニックからサービスデザインまで、ブランドデザインと管理のマスターコースの目的は、学生と若い専門家がホレカ業界の将来の管理者としてのスキルを伸ばし、フードワインと観光を統合することです。ライフスタイルのオファー。

フィレンツェとバルセロナで開催されるこのコースは、ホスピタリティと観光に適用されるサービスデザインにおいて、バルセロナでの食べ物とフィレンツェでのワインセクターの垂直的な探究を中心に、横断的なスキルを提供します。... [-]

イタリア Florence
February 2020
全日制課程
11 ヶ月
キャンパス
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The Hong Kong Polytechnic University - School of Hotel and Tourism Management

活気に満ちたインターナショナルワインシーンのキープレーヤーである香港は、このダイナミックな成長分野の一部になることを目指す誰もが魅力的な場所を提供しています。中国本土でのワイン市場の巨大な成長と相まって、世界的な視野を持った高度な専門的な訓練と教育を受けたワイン専門家の必要性が高まっています。国際的なワイン管理プログラムの修士号は、この需 ... [+]

活気に満ちたインターナショナルワインシーンのキープレーヤーである香港は、このダイナミックな成長分野の一部になることを目指す誰もが魅力的な場所を提供しています。中国本土でのワイン市場の巨大な成長と相まって、世界的な視野を持った高度な専門的な訓練と教育を受けたワイン専門家の必要性が高まっています。 国際的なワイン管理プログラムの修士号は、この需要を満たすように設計されています。

この優れたプログラムは、業界リーダー、教育者、研究者を育成し、ワイン業界の最新動向を深く理解し、複雑性を解明し、業界を将来に導く強力な地位に置いています。生徒はまた、中国本土のワイン消費者についてもっと学び、世界で最も急速に成長している可能性のある収益性の高いワイン市場についての洞察を得る機会もあります。... [-]

香港 Kowloon
September 2019
全日制課程
12 ヶ月
キャンパス
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Scuola Politecnica di Design SPD

トレーダーは、食品デザイン部門、継続的に成長している、とイタリアが参照されている市場に参入することができるように、食品のデザインのマスターは、必要なスキルを開発しています。 コー​​スは、デザイン、マーケティング、コミュニケーションではなく、市場での経験を持つ専門家の卒業生を目指しています。 プログラムは、食品産業およびその方法に焦点を当 ... [+]

食品デザインのマスターは、プロに入り、常に成長しており、イタリア、基準の国である食品分野における革新的な貢献を提供するために必要なスキルを開発する可能性を提供します。

コー​​スは、デザイン、マーケティング、コミュニケーションにおける卒業生に、だけでなく、既に管理および管理市場での作業の専門家のみならず設計されています。 プログラムは、食品分野とその方法論でそのフォーカス]を指示します。 で作業することができます: - - 食品デザイナー - 食とデザインの間の労働組合は、新しいプロ生まれる食品は、生産配布され、消費されるプロセス、方法や環境を。 - 美的観点から食品、コミュニケーションおよび代表。 - 食品の製造および消費に使用される機器やツール。 - 食品を促進するためのコミュニケーション活動。... [-]

イタリア Milan
February 2020
全日制課程
12 ヶ月
キャンパス
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INSEEC Chambéry campus

MBA / MSc。ラグジュアリーブランドマネジメント、食品 ... [+]

MBA / MSc。ラグジュアリーブランドマネジメント、食品

すべてのクラスは英語で教えられます。

このプログラムは、積極的な専門家の貢献と現地視察のおかげで、実践的側面への暴露と相まって、ビジネス、戦略、マーケティング、コミュニケーションに関する堅固な知識と、多面的なアプローチを提供します。

学術的な柱とさまざまな業種の実践的なコースを組み合わせて、贅沢なサービス産業に参入するために必要な知識と専門知識を提供します。

キャリアの機会

このコースは、オペレーション、ブランドマネジメント、Eマーチャンダイジング、料理旅行、経営ガストロノミーなどの様々なサービスでラグジュアリーホスピタリティの仕事に直接適用することができます... [-]

フランス Chambéry
October 2019
全日制課程
2 学期
キャンパス
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Taylor’s University

マスター哲学(食品研究)は、食品研究の分野の専門家である優秀な専門家に卒業生を奉仕することを目指しています。これを達成するために、 Taylor's UniversityとUniversity Toulouse JeanJaurès(UT2J)は、研究スキル、食物の人類学および社会学、さまざまな食文化、食品の動向とビジネスの見通し ... [+]

の二重認識と認証

過去20年ほど、食物の状態は劇的に変化しました。食糧危機が激しくなり、肥満の問題が増えています。経済面では、過去10年間の急速な経済成長に伴う人口の増加は、食料消費を爆発的に押し上げました。 クシュマンによると マスター哲学(食品研究)は、食品研究の分野の専門家である優秀な専門家に卒業生を奉仕することを目指しています。これを達成するために、 Taylor's UniversityとUniversity Toulouse JeanJaurès(UT2J)は、研究スキル、食物の人類学および社会学、さまざまな食文化、食品の動... [-]
マレーシア Subang Jaya
July 2019
全日制課程
定時制課程
18 - 30 ヶ月
キャンパス
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Rome Business School

Rome Business Schoolの食品および飲料管理の修士課程は、これらの分野で世界クラスの学位プログラムを希望する専門家にとって理想的な学術コースであり、食品分野でのグローバルなキャリアの成功につながります。 ... [+]

開始日:毎年、3月と10月

Rome Business Schoolの食品および飲料管理の修士課程は 、これらの分野で世界クラスの学位プログラムを希望する専門家にとって理想的な学術コースであり、食品分野でのグローバルなキャリアの成功につながります。

Rome Business Schoolの国際的な視野で、このプログラムはユニークな学習体験と世界規模での専門的な経験を提供し、参加者は世界で最も優れた都市の1つまたはオンラインで勉強することを可能にします。プログラムの質の高い教育およびネットワーキングサービスはすべて、それが食品および飲料業界の世界でトップに立ち上がることを望んでいる人に最適なものにするのに貢献しています。... [-]

イタリア Rome Italy Online
October 2019
全日制課程
1 年
キャンパス
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University College of Hotel Management and Culinary Arts StPOL

ジローナ財団の大学との協定における食品&飲料管理のEUHT StPOLと専門ディプロマによる食品&飲料管理のマスター:イノベーションとトレーニング ... [+]

主事実

60 ECTSのホスピタリティ - ビジネス指向のアカデミックプログラムの他に、ユニークなプロフェッショナルインダクションモジュールを提供しています。このモジュールでは、学生が学校のホテルでの実践プログラムで4週間の期間を過ごします。

私たちの訓練では、私たちは、個人的、技術的、専門的な問題解決の両方を行使する学生を抱えています。 私たちは、彼らが企業の経営者として働かなければならないダイナミックなリーダーシップのためにそれらを準備します。

私たちと、彼らは独立して、客観的かつ体系的に意思決定をすることを学びます。これは、彼らが働く会社の毎年の最終的な社会的および経済的結果に反映されます。... [-]

スペイン Barcelona
September 2019
全日制課程
8 - 14 ヶ月
キャンパス
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The Ostelea - School of Tourism and Hospitality International

ホスピタリティマネジメントの分野でグローバルなビジネスプロジェクトをリードする専門家やマネジャーを養成することを目的としたHotel Management and Restorationのマスターですが、このセクター内での意思決定を効率的にするために必要なビジネスの観点からグローバル化されダイナミックであり、新技術の影響を取り除くものでは ... [+]

ホスピタリティマネジメントの分野でグローバルなビジネスプロジェクトをリードする専門家やマネジャーを養成することを目的と した Hotel Management and Restorationのマスターですが、このセクター内での意思決定を効率的にするために必要なビジネスの観点からグローバル化されダイナミックであり、新技術の影響を取り除くものではありません。

なぜマスターを勉強

管理スキル

ホテル経営者、ケータリング会社、国際観光コンサルタントとのミーティングのサイクル。管理経験:学生は効果的にプロジェクトを管理するための基本的なスキル「ソフトスキル」を開発します。ケースメソッド:ケースメソッドは、学生が実際の観光事業の事例の議論を通じて意思決定プロセスを体系的に改善することを可能にする。さらに、この方法論は、創造性、分析的思考、口頭と書かれたコミュニケーションスキル、対人関係スキルなどの他のスキルを開発することを可能にします。このプログラムの以前の呼び出しで働いたケースのいくつかは、El BulliとRyanairでした。ビジネスゲームを通じて提供される収益管理に特に重点を置いています。ホテルマーケティングのこの特定の分野は、ビジネスゲームを通じて適用されるビジョンを通じて、この専門分野で広く開発されています。別の部署や部門を代表する企業のCEOの取締役と毎月の会議。管理スキルの開発のためのプログラム:観光スキル開発プログラム(TSDP)。... [-]
スペイン Barcelona Madrid
April 2019
全日制課程
定時制課程
7 ヶ月
キャンパス
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ESCP Europe Business School

このプログラムは、Fについて情熱を持っているすべての人に開かれています ... [+]

プログラムの目的

このプログラムは、Fについて情熱を持っているすべての人に開かれています

プログラムを完了すると、多国籍企業や中小企業、新興企業、またはヨーロッパや世界各地の統合ビジネスで複数のシナリオが開かれます。

革新的で運用可能な

この修士課程では、高レベルのマスタープログラムのすべての要素を、革新的なアプローチで提供しています。20日間以上の企業訪問、食品のトップマネージャーとのミーティング

有名な国際食品飲料企業の広報担当者は、新製品やアイデアをうまく​​開発する方法や、個人のネットワークを強化する方法に関するヒントを提供します。... [-]

イタリア Turin フランス Paris
September 2019
全日制課程
15 ヶ月
キャンパス
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OSTELEA - Escuela de Turismo

このセクター内での意思決定に効率的にするホスピタリティマネジメントの分野でグローバルビジネスのプロジェクトをリード専門家や経営者を養成することを目的とホスピタリティマネジメントと復元のマスター、しかし、必要なビジネスの観点からグローバル化と動的ではなく、新技術の影響を未然に防ぐ。 ... [+]

ホスピタリティマネジメントと復元のマスター

このセクター内での意思決定に効率的にするホスピタリティマネジメントの分野でグローバルビジネスのプロジェクトをリード専門家や経営者を養成することを目的とホスピタリティマネジメントと復元のマスター、しかし、必要なビジネスの観点からグローバル化と動的ではなく、新技術の影響を未然に防ぐ。

なぜマスターを勉強:

ビジネスゲームを通じて教えられる収益管理、。 ホテルのマーケティングのこの特定の分野は広く、ビジネスゲームのビジョンを介して適用を通じて、この分野で開発されています。 このマスターはマドリードやバルセロナで撮影することができます 統合されたプラクティス:教室で開発された適用対象者の理論的な構成要素が、実装は、コラボレーティブなビジネス慣行です。 プロフェッショナルプラクティス。マスターは、ホテルチェーンとケータリング会社の管理の分野での実務経験の可能性を提供しています。 これは、ホテルの経営者との会合、ケータリング事業、国際観光コンサルタントのシリーズが含まれています。 Osteleaは、取締役のスペイン協会とエグゼクティブホテル(AEDH)のメンバーです。 ケースメソッド:ケースメソッドは、旅行会社の実際の例の議論を通じて、意思決定のプロセスを体系最高の学生を可能にします。 作業している例は以下のとおりです。エル・ブジとライアン。 見本市への出席は:学生がこのようなAlimentaria(バルセロナ)などの見本市に出席し、世界で最も重要な食品分野の見本市の一つと考え、またはIBTM(バルセロナ)、ビジネス観光でのリーダーの一人。 目的 ... [-]
スペイン Madrid
October 2019
全日制課程
キャンパス
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University of Bologna

フードシステムマネジメント(FoodSys)は、2年間の第2サイクルの学位プログラムで、総合的に英語で教えられ、学際的なアプローチと国際的な視点で設計されています。 ... [+]

フードシステムマネジメント(FoodSys)は、2年間の第2サイクルの学位プログラムで、総合的に英語で教えられ、学際的なアプローチと国際的な視点で設計されています。このプログラムは、さまざまな知識分野と現実の経営状況との関係を基盤にしており、高度な定量的分析能力を備えたプロアクティブな意思決定者やマネージャーを開発し、農業食糧システムに関わる組織に成功することが不可欠です。特定のコンピテンシーには、農業食品、環境経済学、ビジネスロジスティクスおよび食品サプライチェーン管理、食品品質管理、国際食品マーケティング、食品および農業経済および政策、国際関係およびプロジェクト管理に関する知識が含まれます。... [-]

イタリア Forli
September 2019
全日制課程
2 年間
キャンパス
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Ostelea Morocco

ホテルやレストラン管理の管理のエグゼクティブマスタープログラムは、一方では部門の発展と成長に結び付け問題に対する答えを提供するために、部門の業務や制度のプレイヤーと協力して開発されました他方では労働市場のニーズ、。 ... [+]

プレゼンテーション

グローバル化文脈ではと進化し、 ホスピタリティマネジメントのエグゼクティブマスター

この研修は、企業の生産ユニットの構造特性の管理および制御に焦点を当て、それが国家や国際的な視野も。

合言葉:効果的な意思決定と新技術を積極的に活用。

ホスピタリティマネジメントのエグゼクティブ修士課程

目標

ホスピタリティマネジメントのエグゼクティブマスター

あなたの旅の終わりには、スキル、能力や価値観を持つあなたよマネージャーは、次のとおりです。... [-]

モロッコ Rabat
October 2019
全日制課程
1 年
キャンパス
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Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro

Oenology and Viticultureの修士号の主な目的は次のとおりです。高度なトレーニング、最初のサイクルの補完と革新、卓越性の科学的、技術的、専門的スキルの開発;ワインセクターにおける介入能力の改善。新しい技術やプロセスを計画、革新、評価したり、使用中の手順を改善する能力。 vitivinicultural文脈に基づいて批判 ... [+]

Oenology and Viticultureの修士号の主な目的は次のとおりです。

高度なトレーニング、最初のサイクルの補完と革新、卓越性の科学的、技術的、専門的スキルの開発;ワインセクターにおける介入能力の改善。新しい技術やプロセスを計画、革新、評価したり、使用中の手順を改善する能力。vitivinicultural文脈に基づいて批判的分析のためのメカニズム;知識とスキルの形成と更新における進歩。

時刻表

金曜日と土曜日に集中する接触時間の大半(カリキュラムの選択と学位論文単位を除く)Oenology and ViticultureのMaster Course(第2サイクル)の規定はNotice ofnº14407/2015の形で発行され、 2015年12月9日の第2回シリーズDiáriodaRepúblicaに掲載されています。... [-]

ポルトガル Vila Real
October 2019
全日制課程
2 年間
キャンパス
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