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修士学位
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食品飲料研究の 32 の 修士プログラム を比較する

あなたの学士号を完了したら、あなたのキャリアを開始または修士の学位を取得することによって、あなたの研究を続行することができます。後者のオプションを使用すると、より高度なキャリアのために準備し、さらに先にあなたがすぐに作業を開始した場合よりもジャンプすることができます。

食品・飲料研究のマスターは何ですか?このフィールドは、食品の製造およびサービスに焦点を当てています。学生はレストランやケータリング事業で事業を理解し、そのような確立にリーダーシップの位置を入力するためにそれらを準備するコースを取ります。学生は、食品と安全労働者や検査官になることに興味がある場合はコースは、食品や飲料の研究の政策面に焦点を合わせることができます。食品および飲料の研究プログラムは、一般的に食文化が含まれていません。

食品・飲料の研究で修士を獲得すると、彼らは彼らが繁栄するために必要な経営とコミュニケーションスキルを開発支援することで、学生に利益をもたらします。高度な学位を保持することはまた、彼らは彼らのキャリアに入ると卒業生が高い給料を稼ぐことを可能にします。

食品・飲料研究のマスターを獲得するコストに影響を与える多くの変数があります。あなたは授業料がどうなるかを理解するために、あなたはを担当する他のどのような費用入学する前に、特定のプログラムや学校を調査する必要があります。

食品および飲料の研究の卒業生に利用可能なキャリアは多数あります。基本的に、彼らは、食品サービス又は食品ホスピタリティ分野でのすべての管理位置を入力することができます。これらは、オペレータ、レストランやケータリングマネージャー、在庫の専門家、およびアシスタントマネージャーが含まれています。公衆衛生の専門家や健康検査官になることで、衛生と安全に作業することも可能です。

食品および飲料の研究プログラムに登録することで、あなたのキャリアに向けて次の一歩を踏み出します。あなたの下のプログラムと接触リードフォームに記入することにより、お好みの学校の直接入学事務所を検索します。

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食品飲料研究 で 32 の結果

Rome Business School

Rome Business Schoolの食品のオンラインマスター ... [+]

開始日:毎年、3月と10月

優秀な人材育成は、インターンシップ、キャリアサービス、国際的なネットワーキング、およびあなたの専門的で個人的な開発からの多くの他の利益をもたらしました。あらゆる需要のための数式の指導。

Rome Business Schoolの食品のオンラインマスター

イタリアの食品および飲料業界は、国内市場および国際市場の両方で成長しています。イタリア製品は、原材料と地理的根拠の両方で世界中で認知され、評価されているレベルのレベルです。

イタリア製の製品が果たす役割は、おもてなし業界でもますます支配的になっています。これは、イタリアの新しいアイデンティティの重要な側面です。この“ムーブメント”への大きな貢献はホテルチェーンによって与えられました。そして、彼らの敏感さと市場知識で、彼らの国際的な自家製のレストランで、イタリアの製品とシェフ - 世帯名と新進気鋭彼らは彼らの提供物に彼らの個人的なコミットメント、文化、そして実験を注入します。これにより、長い間第2層の飲食品を提供していたと考えられていたホテルのレストランが再び中心的な舞台を迎えることが可能になりました。... [-]

イタリア Rome Italy Online
10月 2019
英語
定時制課程
1 年
オンライン
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The Hong Kong Polytechnic University - School of Hotel and Tourism Management

活気に満ちたインターナショナルワインシーンのキープレーヤーである香港は、このダイナミックな成長分野の一部になることを目指す誰もが魅力的な場所を提供しています。中国本土でのワイン市場の巨大な成長と相まって、世界的な視野を持った高度な専門的な訓練と教育を受けたワイン専門家の必要性が高まっています。国際的なワイン管理プログラムの修士号は、この需 ... [+]

活気に満ちたインターナショナルワインシーンのキープレーヤーである香港は、このダイナミックな成長分野の一部になることを目指す誰もが魅力的な場所を提供しています。中国本土でのワイン市場の巨大な成長と相まって、世界的な視野を持った高度な専門的な訓練と教育を受けたワイン専門家の必要性が高まっています。 国際的なワイン管理プログラムの修士号は、この需要を満たすように設計されています。

この優れたプログラムは、業界リーダー、教育者、研究者を育成し、ワイン業界の最新動向を深く理解し、複雑性を解明し、業界を将来に導く強力な地位に置いています。生徒はまた、中国本土のワイン消費者についてもっと学び、世界で最も急速に成長している可能性のある収益性の高いワイン市場についての洞察を得る機会もあります。... [-]

香港 Kowloon
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英語
全日制課程
定時制課程
1 - 6 年間
キャンパス
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Taylor’s University

マスター哲学(食品研究)は、食品研究の分野の専門家である優秀な専門家に卒業生を奉仕することを目指しています。これを達成するために、 Taylor's UniversityとUniversity Toulouse JeanJaurès(UT2J)は、研究スキル、食物の人類学および社会学、さまざまな食文化、食品の動向とビジネスの見通し ... [+]

の二重認識と認証

過去20年ほど、食物の状態は劇的に変化しました。食糧危機が激しくなり、肥満の問題が増えています。経済面では、過去10年間の急速な経済成長に伴う人口の増加は、食料消費を爆発的に押し上げました。 クシュマンによると マスター哲学(食品研究)は、食品研究の分野の専門家である優秀な専門家に卒業生を奉仕することを目指しています。これを達成するために、 Taylor's UniversityとUniversity Toulouse JeanJaurès(UT2J)は、研究スキル、食物の人類学および社会学、さまざまな食文化、食品の動... [-]
マレーシア Subang Jaya
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英語
全日制課程
定時制課程
18 - 30 ヶ月
キャンパス
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Scuola Politecnica di Design SPD

トレーダーは、食品デザイン部門、継続的に成長している、とイタリアが参照されている市場に参入することができるように、食品のデザインのマスターは、必要なスキルを開発しています。 コー​​スは、デザイン、マーケティング、コミュニケーションではなく、市場での経験を持つ専門家の卒業生を目指しています。 プログラムは、食品産業およびその方法に焦点を当 ... [+]

食品デザインのマスターは、プロに入り、常に成長しており、イタリア、基準の国である食品分野における革新的な貢献を提供するために必要なスキルを開発する可能性を提供します。

コー​​スは、デザイン、マーケティング、コミュニケーションにおける卒業生に、だけでなく、既に管理および管理市場での作業の専門家のみならず設計されています。 プログラムは、食品分野とその方法論でそのフォーカス]を指示します。 で作業することができます: - - 食品デザイナー - 食とデザインの間の労働組合は、新しいプロ生まれる食品は、生産配布され、消費されるプロセス、方法や環境を。 - 美的観点から食品、コミュニケーションおよび代表。 - 食品の製造および消費に使用される機器やツール。 - 食品を促進するためのコミュニケーション活動。... [-]

イタリア Milan
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英語
全日制課程
12 ヶ月
キャンパス
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Gasma Gatronomy & Culinary Management Campus

このマスターは、あなたのキャリアの中で質的な飛躍をするためにその日の料理の総浸漬を提供しています。 私は、料理にも菓子やパン屋さんだけでなく、創造的で収益性の高い提案を作成することができています。 ... [+]

料理TOTAL IMMERSION

このマスターは、あなたのキャリアの中で質的な飛躍をするためにその日の料理の総浸漬を提供しています。 私は、料理にも菓子やパン屋さんだけでなく、創造的で収益性の高い提案を作成することができています。

プログラムは5ヶ月で、私たちのシェフで最高のレストランでは、特に、インターンシップの530時間、で完了されます。

PUPIL、S​​TAR

私たちは、台所で最高の製品の専門家、技術、最先端の技術革新や傾向を持っています。 あなたは私たちの料理チームの一部である国際参照シェフのと一緒に多くを学ぶことができます。... [-]

スペイン Castellón de la Plana
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スペイン語
全日制課程
5 ヶ月
キャンパス
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North-Caucasus Federal University

プログラムは、外国のパートナーと協力して衛生と生産の安全性の分野でヨーロッパとロシアの法律に基づいて開発されています。衛生設計の要件を満たす技術的機器設計および食品製造プロセスに関する知識、実践的および研究経験を構築することを目的として、衛生工学設計協会(衛生工学設計グループ)の規則に従って分野が開発されています。製品の品質と安全性を確保 ... [+]

説明:

プログラムは、外国のパートナーと協力して衛生と生産の安全性の分野でヨーロッパとロシアの法律に基づいて開発されています。衛生設計の要件を満たす技術的機器設計および食品製造プロセスに関する知識、実践的および研究経験を構築することを目的として、衛生工学設計協会(衛生工学設計グループ)の規則に従って分野が開発されています。製品の品質と安全性を確保する

プログラム目標:

技術的機器の設計、実施、保守、監査、および食品、生物学的製品、医薬品の生産の分野における専門家を訓練し、衛生と安全性の世界的要求事項への順守を確実にする。それはまた、コンピューターモデリングおよび食品製造工程の最適化、新規および/または改良された装置および製造ラインの設計および試験の分野において、製造工程における不純物または汚染の可能性を回避するための研究者の訓練を目的とする。... [-]

ロシア Stavropol
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英語
全日制課程
2 年間
キャンパス
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ESCP Europe Business School

このプログラムは、Fについて情熱を持っているすべての人に開かれています ... [+]

プログラムの目的

Foodで成功したキャリアのために

このプログラムは、Fについて情熱を持っているすべての人に開かれています

プログラムを完了すると、多国籍企業や中小企業、新興企業、またはヨーロッパや世界各地の統合ビジネスで複数のシナリオが開かれます。

革新的で運用可能な

この修士課程では、高レベルのマスタープログラムのすべての要素を、革新的なアプローチで提供しています。20日間以上の企業訪問、食品のトップマネージャーとのミーティング

有名な国際食品飲料企業の広報担当者は、新製品やアイデアをうまく​​開発する方法や、個人のネットワークを強化する方法に関するヒントを提供します。... [-]

イタリア Turin フランス Paris
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英語
全日制課程
15 ヶ月
キャンパス
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Italian Culinary Institute for Foreigners - ICIF

180日にわたるイタリア料理とOenologyのマスターコースは、2つのパートに分かれています.1つ目は、55日間の長さで、 ICIF本部での教育実習を補完する理論的実践レッスンです。 2番目は120日間のプロのインターンシップ(オプション、サブスクリプション費用には含まれません)、学校が選択したレストランです。 ... [+]

イタリア料理とOenologyのマスターコース

理論的、実践的なレッスンの9週間、最高のイタリア料理レストランでの実践的なトレーニング期間の機会

180日にわたるイタリア料理とOenologyのマスターコースは、2つのパートに分かれています.1つ目は、55日間の長さで、 ICIF本部での教育実習を補完する理論的実践レッスンです。 2番目は120日間のプロのインターンシップ(オプション、サブスクリプション費用には含まれません)、学校が選択したレストランです。

マスターは地域の伝統的な料理と近代的な創造的な進化、基本的な技術、適切な装飾、提示の芸術、農業食品、スパイス、芳香族ハーブ、食品原材料に関する他の基本的な概念を教え、ワイン、オイル。... [-]

イタリア Turin
10月 2019
英語,イタリアの
全日制課程
6 ヶ月
キャンパス
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University of Parma

植物工学および食品産業機械の科学の修士号は、特定の目的として意図されています。 ... [+]

タイプ:修士課程期間:2年クラス:LM-33 - 機械工学における第2サイクル度クレジット:120 アクセス:無料

植物工学および食品産業機械の科学の修士号は 、特定の目的として意図されています。

食品業界向けの機械の設計、食品業界向けのプラントの設計および管理、ならびに食品製造プロセスの管理を特徴付ける分野における確固たる準備を伴う図の作成。補完的な重点は、包装とその持続可能性の深化、食品産業プラントの設計と管理を支援するためのシミュレーションモデル、および食品部門に関連する関連活動に置かれた。... [-]
イタリア Parma
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イタリアの
全日制課程
2 年間
キャンパス
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University College of Hotel Management and Culinary Arts StPOL

ジローナ財団の大学との協定における食品&飲料管理のEUHT StPOLと専門ディプロマによる食品&飲料管理のマスター:イノベーションとトレーニング ... [+]

主事実

60 ECTSのホスピタリティ - ビジネス指向のアカデミックプログラムの他に、ユニークなプロフェッショナルインダクションモジュールを提供しています。このモジュールでは、学生が学校のホテルでの実践プログラムで4週間の期間を過ごします。

私たちの訓練では、私たちは、個人的、技術的、専門的な問題解決の両方を行使する学生を抱えています。 私たちは、彼らが企業の経営者として働かなければならないダイナミックなリーダーシップのためにそれらを準備します。

私たちと、彼らは独立して、客観的かつ体系的に意思決定をすることを学びます。これは、彼らが働く会社の毎年の最終的な社会的および経済的結果に反映されます。... [-]

スペイン Barcelona
9月 2019
英語,スペイン語
全日制課程
8 - 14 ヶ月
キャンパス
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The Ostelea - School of Tourism and Hospitality International

ホスピタリティマネジメントの分野でグローバルなビジネスプロジェクトをリードする専門家やマネジャーを養成することを目的としたHotel Management and Restorationのマスターですが、このセクター内での意思決定を効率的にするために必要なビジネスの観点からグローバル化されダイナミックであり、新技術の影響を取り除くものでは ... [+]

食品飲料研究の 修士号.

ホスピタリティマネジメントの分野でグローバルなビジネスプロジェクトをリードする専門家やマネジャーを養成することを目的と した Hotel Management and Restorationのマスターですが、このセクター内での意思決定を効率的にするために必要なビジネスの観点からグローバル化されダイナミックであり、新技術の影響を取り除くものではありません。

なぜマスターを勉強

管理スキル

ホテル経営者、ケータリング会社、国際観光コンサルタントとのミーティングのサイクル。管理経験:学生は効果的にプロジェクトを管理するための基本的なスキル「ソフトスキル」を開発します。ケースメソッド:ケースメソッドは、学生が実際の観光事業の事例の議論を通じて意思決定プロセスを体系的に改善することを可能にする。さらに、この方法論は、創造性、分析的思考、口頭と書かれたコミュニケーションスキル、対人関係スキルなどの他のスキルを開発することを可能にします。このプログラムの以前の呼び出しで働いたケースのいくつかは、El BulliとRyanairでした。ビジネスゲームを通じて提供される収益管理に特に重点を置いています。ホテルマーケティングのこの特定の分野は、ビジネスゲームを通じて適用されるビジョンを通じて、この専門分野で広く開発されています。別の部署や部門を代表する企業のCEOの取締役と毎月の会議。管理スキルの開発のためのプログラム:観光スキル開発プログラム(TSDP)。... [-]
スペイン Barcelona Madrid
10月 2019
スペイン語
全日制課程
定時制課程
7 ヶ月
キャンパス
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OSTELEA - Escuela de Turismo

このセクター内での意思決定に効率的にするホスピタリティマネジメントの分野でグローバルビジネスのプロジェクトをリード専門家や経営者を養成することを目的とホスピタリティマネジメントと復元のマスター、しかし、必要なビジネスの観点からグローバル化と動的ではなく、新技術の影響を未然に防ぐ。 ... [+]

ホスピタリティマネジメントと復元のマスター

このセクター内での意思決定に効率的にするホスピタリティマネジメントの分野でグローバルビジネスのプロジェクトをリード専門家や経営者を養成することを目的とホスピタリティマネジメントと復元のマスター、しかし、必要なビジネスの観点からグローバル化と動的ではなく、新技術の影響を未然に防ぐ。

なぜマスターを勉強:

ビジネスゲームを通じて教えられる収益管理、。 ホテルのマーケティングのこの特定の分野は広く、ビジネスゲームのビジョンを介して適用を通じて、この分野で開発されています。 このマスターはマドリードやバルセロナで撮影することができます 統合されたプラクティス:教室で開発された適用対象者の理論的な構成要素が、実装は、コラボレーティブなビジネス慣行です。 プロフェッショナルプラクティス。マスターは、ホテルチェーンとケータリング会社の管理の分野での実務経験の可能性を提供しています。 これは、ホテルの経営者との会合、ケータリング事業、国際観光コンサルタントのシリーズが含まれています。 Osteleaは、取締役のスペイン協会とエグゼクティブホテル(AEDH)のメンバーです。 ケースメソッド:ケースメソッドは、旅行会社の実際の例の議論を通じて、意思決定のプロセスを体系最高の学生を可能にします。 作業している例は以下のとおりです。エル・ブジとライアン。 見本市への出席は:学生がこのようなAlimentaria(バルセロナ)などの見本市に出席し、世界で最も重要な食品分野の見本市の一つと考え、またはIBTM(バルセロナ)、ビジネス観光でのリーダーの一人。 目的 ... [-]
スペイン Madrid
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スペイン語,Spanish (Spain)
全日制課程
キャンパス
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University of Bologna

フードシステムマネジメント(FoodSys)は、2年間の第2サイクルの学位プログラムで、総合的に英語で教えられ、学際的なアプローチと国際的な視点で設計されています。 ... [+]

フードシステムマネジメント(FoodSys)は、2年間の第2サイクルの学位プログラムで、総合的に英語で教えられ、学際的なアプローチと国際的な視点で設計されています。このプログラムは、さまざまな知識分野と現実の経営状況との関係を基盤にしており、高度な定量的分析能力を備えたプロアクティブな意思決定者やマネージャーを開発し、農業食糧システムに関わる組織に成功することが不可欠です。特定のコンピテンシーには、農業食品、環境経済学、ビジネスロジスティクスおよび食品サプライチェーン管理、食品品質管理、国際食品マーケティング、食品および農業経済および政策、国際関係およびプロジェクト管理に関する知識が含まれます。... [-]

イタリア Forli
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英語
全日制課程
2 年間
キャンパス
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University Bourgogne Franche-Comté (UBFC)

P²foodは、ブルゴーニュ大学(Franche-ComtéおよびAgroSup Dijon)が提供する、食品選択の生理学的および心理学的決定要因に焦点を当てた、2年間のコースベースのフルタイムの国際研究修士号です。食べ物は単に食べさせるよりも消費者の生活にもっと大きな役割を果たします。毎日、人間はいくつかの食べ物を選びます。彼らの食事は ... [+]

P²foodは、ブルゴーニュ大学(Franche-ComtéおよびAgroSup Dijon)が提供する、食品選択の生理学的および心理学的決定要因に焦点を当てた、2年間のコースベースのフルタイムの国際研究修士課程です。

食べ物は単に食べさせるよりも消費者の生活にもっと大きな役割を果たします。毎日、人間はいくつかの食べ物を選びます。彼らの食事は彼らの栄養状態と健康だけでなく環境にかなりの影響を与えます。

効果的なプログラムを設定し、新製品を開発し、推奨事項に沿って食事パターンを改善し、そして食品の持続可能性を高めるためには、消費者が食品を選択する理由のより深い理解が必要です。一見単純そうですが、食品の選択は多くの要因とその相互作用に依存する複雑な行動です。この修士号では、食品選択の生理学的および心理的要因に重点が置かれています。... [-]

フランス Dijon
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英語
全日制課程
2 年間
キャンパス
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Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro

Oenology and Viticultureの修士号の主な目的は次のとおりです。高度なトレーニング、最初のサイクルの補完と革新、卓越性の科学的、技術的、専門的スキルの開発;ワインセクターにおける介入能力の改善。新しい技術やプロセスを計画、革新、評価したり、使用中の手順を改善する能力。 vitivinicultural文脈に基づいて批判 ... [+]

Oenology and Viticultureの修士号の主な目的は次のとおりです。

高度なトレーニング、最初のサイクルの補完と革新、卓越性の科学的、技術的、専門的スキルの開発;ワインセクターにおける介入能力の改善。新しい技術やプロセスを計画、革新、評価したり、使用中の手順を改善する能力。vitivinicultural文脈に基づいて批判的分析のためのメカニズム;知識とスキルの形成と更新における進歩。

時刻表

金曜日と土曜日に集中する接触時間の大半(カリキュラムの選択と学位論文単位を除く)Oenology and ViticultureのMaster Course(第2サイクル)の規定はNotice ofnº14407/2015の形で発行され、 2015年12月9日の第2回シリーズDiáriodaRepúblicaに掲載されています。... [-]

ポルトガル Vila Real
10月 2019
Portuguese (Portugal)
全日制課程
2 年間
キャンパス
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