Horeca Academy
序章
Horeca Academy料理芸術について
Horecaは、ホテル(Ho)レストラン(Re)カフェ(Ca)の略語です。 Horeca Academyは、オランダのHorecaAcademieによって設立されました。 Horeca Academieは、ケータリングの専門家向けおよびケータリング専門家による教育とトレーニングを提供しています。 Dutch Horeca Academieは2011年に設立されました。また、シェフのトレーニングとケータリングの専門家を専門としています。
2018年、オランダのHoreca Academyは、オランダで初めて英語でシェフのトレーニングを導入しました。このトレーニングは、オランダ語を十分に習得していないオランダに住む人々を対象としています。このようにして、誰もが優れた教育を受け、ヨーロッパの調理技術を習得することができます。
Horeca Academy価値観
小規模
Horeca Academy重要な価値は、小規模で実践的な学習であり、学習はすべての人のためのものです。 Horeca Academyカアカデミーは小規模な教育機関です。グループは最大15人の参加者で構成されます。これは、レッスン中に多くの個人的な注意を引くことを意味します。追加のガイダンスの余地もあります。
実践的
Horeca Academyのコースはとても実用的です。あなたは週に1日学校に通い、残りの時間はトレーニング会社で働いています。 Horeca Academyでのレッスンでは、あなたも実際に参加しています。たとえば、シェフのトレーニングでは料理をし、管理のトレーニングではビジネスプランを作成します。
自分のペース
Horeca Academyでは、自分のペースで学ぶことができます。コースは1年間続きます。たとえば、トレーニングにもう少し時間が必要な場合は、これが可能です。また、一年中私たちと一緒に試験を開始または受験することができます。
インタラクティブな学習
Horeca Academy 、本から学ぶことはありません。オンライン学習環境を通じて理論が提供されます。このようにして、インタラクティブな方法で資料を知ることができます。あなたはあなたに合った時間にこれを行うことができます。いつでもどこでもオンライン学習環境にログインできます。
プロフェッショナル
Horeca Academyの教師は、この分野の専門家です。各教師には、独自の情熱や専門性があります。私たちは、教師が自分の職業を最大限に活用できるように、適切な場所に教師を配置します。
社内教育
Horeca Academyは、個人および企業向けの教育とトレーニングを提供しています。あなたはホスピタリティ業界の初心者ですか、それとも専門家ですか?私たちの教育とトレーニングはさまざまなレベルにあり、さらにはオーダーメイドです。いつでも個人として登録するか、社内トレーニングの見積もりをリクエストしてください。
ギャラリー
場所
- The Hague
Anna van Hannoverstraat 4, 2595 BJ, The Hague
- Amsterdam
Amsterdam, オランダ