Master in Nutrition

この学部は、日本で初めての共学栄養学部として開設されました。伝統的な栄養学部であると自負し、人類の健康の維持・増進に携わる多くの登録栄養士・栄養士、検査技師、食品衛生検査官（管理栄養士）を輩出しています。国家登録栄養士を育成する栄養学・栄養学科、臨床検査技師を育成する医療技術コースを設置し、充実した教育と高い専門性を備えた人材を育成しています。