1 修士 プログラム の 料理長研修 2024
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1 修士 プログラム の 料理長研修 2024
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修士 プログラム の 料理長研修
シェフ・ド・キュイジーヌがキッチンを管理し、その中のすべての活動を監督します。 シェフ・ド・キュイジーヌのトレーニングプログラムは、適切な料理と管理スキルを教えることにより、学生がレストランでこの高レベルで働く準備をするのに役立ちます。
修士号は大学の学部過程を卒業した後に取得できる学位です。 修士号を取得するためには、テストや論文の提出が求められている12から18の大学授業を終了しなければなりません。