食品の性質の研究は、食品・飲料の分野に含まれています。 食材がどこで生産されるか、食品・飲料の生産方法、保存・輸送・消費に関する課題はすべてこの研究に含まれているテーマです。

修士号は大学の学部過程を卒業した後に取得できる学位です。 修士号を取得するためには、テストや論文の提出が求められている１２から１８の大学授業を終了しなければなりません。

オンラインまたは遠隔学習とは、教育における電子メディアおよび情報通信技術 (ICT) の使用を指します。オンライン学習では、インターネット接続が利用可能な場所であれば、いつでもどこからでも教育にアクセスできます。