ブドウ栽培とワイン醸造学におけるドイツ語-フランス語の修士号

ブドウ栽培と醸造学のドイツ系フランス人の修士は、ワイン業界における新世代のヨーロッパのトップ幹部を形成しています。気候変動、デジタル化、消費習慣の変化など、ワイン業界の現在の問題を熟知している専門家。

このコースは、コルマールのオートアルザス大学のマーケティングおよび農業科学部とヴァインキャンパス ノイシュタット (HWG ルートヴィヒスハーフェン) で修了します。ブドウ栽培と醸造学の修士課程の卒業生は、ドイツ語とフランスの両方の修士号を取得します。学生は、学習中に習得した文化的および言語スキルを通じて資格を取得します。

これは、フランス、ドイツ、および選択した国での3つの実践的なフェーズを含む二重の学習コースです。これはあなたに確かな専門的経験と国際的なネットワークを構築する機会を与えます。

研究コース

トレーニングは2年間続きます。コースの一部はコルマールで、一部はノイシュタットアンデアワインシュトラーセで行われます。このコースには、ブドウ栽培とワイン醸造学の歴史と文化から、分子生物学、微生物学とワイン分析、消費者調査、持続可能な企業経営、生態学など、ブドウ栽培とワイン醸造学をテーマにした刺激的な研究コンテンツが多数含まれています。したがって、多くのキャリアの見通しを提供します。

EUがサポートするトレーニング

ブドウ栽培とワイン醸造学のフランスとドイツの修士号は、ブドウ栽培とワイン醸造学の分野での協力を促進し、セクターの高まるニーズを満たすために設立されました。このため、修士号は、Interreg-Vオーバーラインプログラムの一環として、ヨーロッパ地域開発基金（ERDF）によって共同出資されています。この国境を越えた協力プログラムは、欧州連合の結束政策の一部です。